寒假期间，江苏大学药学院“薪火相传”实践团的学子们回到家乡，走进博物馆、探访古街区、对话老匠人，开展了一场别开生面的“寻访家乡非遗文化”社会实践活动，用实际行动讲好家乡故事，为非遗保护注入青春力量。

洪泽湖渔文化：耕湖牧渔的生活印记

在江苏淮安，制药工程2501班的江南走进洪泽博物馆与洪泽湖古堰景区，探访国家级非物质文化遗产——洪泽湖渔文化。博物馆内，传统渔具、渔船模型、渔鼓道具与渔家生活器物静静陈列，诉说着湖区人民耕湖牧渔的古老智慧。沿着千年古堰行走，她感受到治水文化与渔家文化相融共生的历史脉络。虽然禁渔期湖面不见渔船，但那份敬畏自然、勤劳坚韧的精神依然在湖畔流淌。

“洪泽湖渔文化不是书本上的概念，而是湖区人民代代相传的生活印记。”江南在感悟中写道，“非遗的生命力在于活态传承，它既承载历史，也连接当下。这次实践让我更加珍视家乡文化根脉，也明白保护与传播非遗，需要我们用行动讲好洪泽故事。”

馕制作技艺：麦香里的匠心温度

从江苏到新疆，距离没有阻挡实践的脚步。在乌鲁木齐馕文化产业园，药学2301班的钱诗语被扑面而来的麦香包围。这里是国家级非物质文化遗产“维吾尔族馕制作技艺”的活态传承课堂。

在非遗传承人的指导下，她亲手体验了从揉面、擀制、印花到入炉烤制的全过程。“每一道工序都藏着千年智慧：力道把控让面团柔韧均匀，馕针印出的细密花纹是文化符号，土坑火候决定了馕的金黄酥脆。”传承人的话让她对“匠心”二字有了真切理解：“做馕和做人一样，要沉下心，守得住火候。”当刚出炉的馕递到手中，温热的触感与醇厚的麦香交织，钱诗语深刻体会到：非遗并非陈列在玻璃后的展品，而是流淌在生活里的温度，是各民族交往交流交融的生动见证。

灯彩：光影中的文人风雅

在苏州虎丘山风景名胜区，药学类2501班的朱晏青以灯彩非遗传承与弘扬为主题，深入调研虎丘山灯会。她从山门出发，沿完整路径探访30余组灯景，沉浸式观赏花神迎客、伯虎问茶、万马奔腾、醉月灯筵等经典灯组。《伯虎问茶》融合江南文人雅韵与秘色瓷莲花碗，尽显文人风雅；《醉月灯筵》以瓷酒器、卷轴等勾勒东坡赏月吟诗之境。

通过实地走访与影像记录，她梳理了虎丘灯彩的历史文脉、传统工艺与当代创新，见证了扎制、裱糊等传统技艺与现代材料、光影技术的深度融合，也发现了技艺断层、过度商业化等传承难题。

作为药学专业学生，朱晏青体会到匠心是跨领域共通的内核。“非遗传承需守正创新，未来我将立足专业，助力灯彩文创开发，让非遗在新时代焕发新活力。”

镇江香醋酿造技艺：四十多道工序的坚守

在镇江醋文化博物馆，药学类2502班的曹晨萱深入了解了镇江香醋酿造技艺这一国家级非物质文化遗产。镇江香醋以优质糯米为原料，采用固态分层发酵技艺，历经制酒、制醅、淋醋、陈酿等四十多道工序，长期日晒夜露、匠心酿造，最终形成“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜”的独特品质。

“一瓶香醋的诞生，凝聚着代代传承的坚守与耐心，也承载着家乡的历史与烟火气。”曹晨萱感慨道。这次寻访让她增强了文化自信与保护非遗的责任感。

绿茶制作技艺：老茶人的指尖春秋

在安徽桐城龙眠街道双溪村，制药工程2501班的刘娴专程拜访了制作绿茶的老茶人，向他请教传统制茶工艺。从采摘、萎凋、杀青、揉捻到干燥，老人细致讲解每一步的讲究，每一道工序都饱含数十年积累的匠心。

“杀青的火候、揉捻的力道，全凭手上感觉，差一点味道就不同了。”老茶人的话让刘娴深深体会到，非遗技艺的传承不仅是技术的传递，更是心法与精神的延续。她表示，将把这份对传统的敬畏带回校园，在药学专业学习中同样秉持精益求精的态度。

从渔鼓声声到馕香四溢，从灯影流光到醋香陈醇，再到茶韵悠长，江苏大学药学院“薪火相传”实践团的学子们用脚步丈量家乡的非遗地图，用心灵感受传统文化的温度。他们不仅是寻访者，更是记录者、传播者。

江南时报：江苏大学药学院“薪火相传”实践团：寻访家乡非遗，传承文化根脉_江南时报